Joanna Damazio de Nunes Ribeiro

Possui graduação em Medicina Veterinária (2016) pela Universidade Federal Fluminense, e mestrado em Medicina Veterinária com ênfase em Higiene Veterinária e Processamento Tecnológico de Produtos de Origem Animal (2019). Foi bolsista PIBIC (2014/ 2015) no Laboratório de Análises Físico-químicas de Produtos de Origem Animal da Faculdade de Veterinária da UFF, sendo contemplada com o Prêmio UFF Vasconcelos Torres de Ciência e Tecnologia pelo 2º Lugar no XXIV Seminário de Iniciação Científica da UFF. Auditora interna da norma ISO 22000:2018 pela S2G Soluções (2019). Possui experiência nas áreas de P&D e Qualidade em indústria de alimentos e varejo. Atuou como responsável técnica na Wal Mart Brasil Ltda no Rio de Janeiro e supervisora de qualidade na Fábrica de Sorvetes Itália Ltda.

graduation at Medicina Veterinária from Universidade Federal Fluminense (2016) and master's at Veterinary Medicine from Universidade Federal Fluminense (2019). Has experience in Veterinary Medicine, focusing on Veterinary Medicine, acting on the following subjects: pescado, metais pesados, elementos traço, merluza and espectroscopia.