Francine Mezzomo Giotto

Possui graduação em Medicina Veterinária pela Universidade Estadual do Centro-Oeste - UNICENTRO (2012). Mestrado em Zootecnia, área de concentração em Produção Animal pela Universidade Estadual de Maringá - UEM (2015), onde trabalhou com nutrição e avaliação de alimentos para bovinos de corte. Doutora em Ciência Animal pela Universidade Estadual de Londrina onde atuou na área de avaliação de alimentos para ovinos com enfoque na qualidade da carcaça e carne. Atualmente, trabalha como Teaching Assistant na University of Nevada, Reno, onde realiza doutorado em Meat Industry and Food Safety.

graduation at Medicina Veterinaria from Universidade Estadual do Centro-Oeste (2012) and master's at Zoothecny from Universidade Estadual de Maringá (2015). Has experience in Veterinary Medicine, focusing on Inspection of Products of Animal Origin, acting on the following subjects: bovinos, confinamento, estatinas, ovinos and hipocolesterolemia.