Possui graduação em Tecnologia de Alimentos, pelo Instituto Federal do Piauí (2009), mestrado em Alimentos e Nutrição pela Universidade Federal do Piauí (2011) e doutorado em Biotecnologia (RENORBIO-UFPI). Atualmente é professora do INSTITUTO FEDERAL DO PIAUÍ. Tem experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos.