publicações selecionadas Efeito do uso de polivinilpolipirrolidona(PVPP) na estabilização de vinho branco Efeito do uso de polivinilpirrolidona (PVPP) na estabilidade de vinhos brancos ESTUDO DE ALGUNS PARÂMETROS PARA PRECIPITAÇÃO DE GLICEROL ATRAVÉS DA COMPLEXAÇÃO COM ZIRCÔNIO EM VINHAÇAS DE ÁLCOOL CARBURANTE E DE AGUARDENTE E EM LIXÍVIAS FRACAS DE SABOARIA