Gabriella Giani Pieretti Gadelha

Sou a Gabriella, doutoranda em Biociências pela UNESP, possuo mestrado em Ciência de Alimentos (2014) e graduação em Engenharia de Alimentos (2011) ambas pela Universidade Estadual de Maringá. Atualmente sou professora efetiva do Instituto Federal do Paraná - IFPR, campus de Jacarezinho, onde atuei como coordenadora do curso Técnico em Alimentos durante 4,5 anos. Sou mãe do Miguel e do Benício.

bachelor's at Engenharia de Alimentos from Universidade Estadual de Maringá (2011).