André Palermo Tonietti

Possuo graduação em Engenharia Agronômica (2017) e em Engenharia de Alimentos (2004) pela Fundação Pinhalense de Ensino e sou Mestre em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela ESALQ/USP. Tenho experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, com ênfase em Ciência e Tecnologia de Produtos de Origem Animal, atuando principalmente nos seguintes temas: carne suína, bovina, frangos e pescado, fonte de nutrientes e qualidade nutricional da carne, desempenho zootécnico e quantidade e qualidade de carcaça e carne. Além de, no ramo Agrícola, produção de frutas e hortaliças, cereais e cultivos perenes, seus tratos culturais e ciclos produtivos.

graduate at Engenharia de Alimentos from Fundação Pinhalense de Ensino (2004) and master's at Science and Technology of the Food from Universidade de São Paulo (2009). Has experience in Science and Technology of the Food, focusing on Science and Technology of the Food, acting on the following subjects: carne suína, imunocastração, fonte de nutrientes and qualidade nutricional da carne.