Celina Maria Henrique

Possui graduação em Agronomia pela Universidade Estadual de Londrina (1995), mestrado em Agronomia (Horticultura) pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (1998) e doutorado em Agronomia (Horticultura) pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (2002). Atualmente é pesquisador da Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios, Pólo Regional Centro Sul, área de Agregação de Valor e Agroindústria, atuando principalmente nos seguintes temas: pós-colheita de produtos hortícolas, processamento mínimo, microbiologia pós-colheita, filmes biodegradáveis e amido de mandioca.

bachelor's at Agronomia from Universidade Estadual de Londrina (1995), master's at Agronomy from Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (1998) and doctorate at Agronomy from Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (2002). Has experience in Agronomy, acting on the following subjects: tecnologia, conservação, fisiologia pós-colheita, minimamente processado and agregação de valor.