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Lidiamara Dornelles de Souza

Possui graduação em Nutrição pela Universidade Federal de Ciências da Saúde de Porto Alegre (2008). Especialização em Saúde da Família (2010) e Mestrado em Nutrição (2012) pela Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC). É doutoranda do Programa de Pós-Graduação em Nutrição da UFSC. Atua como nutricionista no Departamento de Alimentação Escolar do Município de Florianópolis/SC. Atuou como conselheira no Conselho Regional de Nutricionistas da Décima Região Região (CRN10) na Gestão 2018/2021 e é membro do Conselho Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional Sustentável do município de Florianópolis (COMSEAS-Fpólis) e da Câmara Intersetorial de Segurança Alimentar e Nutricional do município de Florianópolis (CAISAN). Tem como áreas de estudo Alimentação Escolar, Ambiente Alimentar, Educação Alimentar e Nutricional e Políticas Públicas na Área de Alimentação e Nutrição.
graduation at Nutrição from Fundação Universidade Federal de Ciências da Saúde de Porto Alegre (2008) and master's at Nutrition from Universidade Federal de Santa Catarina (2012). Has experience in Nutrition, focusing on Nutrition, acting on the following subjects: nutrição, extração, educação alimentar e nutricional, flavonóides and mirtilo.

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