Graduated in Nutrition from the Federal University of Piauí (2008), Specialization in Food Quality Control from the Federal Institute of Piauí (2009) and is a Master and Doctor in Food and Nutrition from the Federal University of Piauí (Master in 2013 and Doctor in 2022 ). Has experience in Nutrition, with emphasis on Dietetics and Nutrition in Public Health. Also in the area of food quality, especially in Food Service compliance analysis.
Possui graduação em Nutrição pela Universidade Federal do Piauí (2008), Especialização em Controle de Qualidade de Alimentos pelo Instituto Federal do Piauí (2009) e é Mestre e Doutora em Alimentos e Nutrição pela Universidade Federal do Piauí (mestre em 2013 e doutora em 2022). Tem experiência na área de Nutrição, com ênfase em Dietética e em Nutrição em Saúde Coletiva e Nutrição Clínica. Também na área de qualidade de alimentos, especialmente na análise de conformidade de Serviços de Alimentação.
