Heloisa de Almeida Fidelis

Possui graduação em Zootecnia pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho - FCAV Jaboticabal/SP (2013), mestrado sanduíche em Animal Science - Texas A&M University (2015) e mestrado em Produção Animal Sustentável pelo Instituto de Zootecnia do Governo do Estado de São Paulo (2016). Doutora em Zootecnia (Ciência Animal) pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho - FCAV Jaboticabal/SP (2021). Tem experiência na área de Zootecnia, com ênfase em Produção de Animal, atuando principalmente nos seguintes temas: Produção de Ruminantes, Bovinocultura de Corte e Leite, Ciência e Qualidade de Carne, Tecnologia de Alimentos, Produtos de Origem Animal, Microbiologia de alimentos.