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Carolina Sette Barbosa Damasceno

Possui graduação em Nutrição pela Universidade Católica Dom Bosco. Participou do programa Institucional de Bolsas de Iniciação Científica durante a graduação. Atuou como professora voluntária no curso de Nutrição da Universidade Federal do Mato Grosso do Sul. Especialista em Nutrição Clínica Hospitalar e Ambulatorial. Mestre e doutora em Ciências Farmacêuticas pela Universidade Federal do Paraná. Durante o Mestrado e Doutorado atuou na área de pesquisa de insumos, medicamentos e correlatos, com ênfase em fitoquímica, química de produtos naturais, isolamento e identificação de substâncias, morfoanatomia de espécies vegetais, DNA barcode, avaliação de atividades biológicas e toxicidade de extratos vegetais.
graduation at nutrição from Universidade Católica Dom Bosco (2011) and master's at Pharmacy from Universidade Federal do Paraná (2017). Has experience in Nutrition, focusing on Dietetics, acting on the following subjects: cerrado, agronegócio and propriedades funcionais.

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