Doutora em Nutrição Humana (UNB), Mestre em Alimentos e Nutrição, na linha Qualidade de Alimentos, da UFPI (2010). Especialista em Controle de Qualidade de Alimentos pelo Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Piauí (2009). Possui graduação em Nutrição pela Universidade Federal do Piauí (2008) e Licenciatura em Letras Inglês pela Universidade Estadual do Piauí.
graduation at nutrição from Universidade Federal do Piauí (2008), graduation at Licenciatura em Letras-inglês from Universidade Estadual do Piauí (2007) and master's at Alimentos e Nutrição from Universidade Federal do Piauí (2011). Has experience in Microbiology, focusing on Microbiology, acting on the following subjects: sangue, valores hematológicos and pé duro.