Ennio Jefte Aristides da Silva

Possui graduação em Medicina Veterinária pela Universidade Federal Rural de Pernambuco (1995) e mestrado em Medicina Veterinária pela Universidade Federal Rural de Pernambuco (2000). Atualmente é fiscal federal agropecuário do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento. Tem experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, com ênfase em Química, Física, Fisico-Química e Bioquímica dos Alim. e das Mat-Primas Alimentares. No ano de 2010 está iniciando treinamento para diagnóstico de doenças de animais de produção. A partir do segundo semestre de 2011 esta atuando na área de controle de resíduos orgânicos e inorgânicos em alimentos de origem animal. Atuou também com os seguintes temas: dirofilaria immitis, clínica médica, cães, bioquímica sérica e patologia clínica.

bachelor's at Medicina Veterinária from Universidade Federal Rural de Pernambuco (1995) and master's at Veterinary Medicine from Universidade Federal Rural de Pernambuco (2000). Has experience in Science and Technology of the Food, focusing on Chemistry,Physics,Chemical-physics,Biochemistry of Food and Alimentary Raw materials, acting on the following subjects: dirofilaria immitis, clínica médica, cães, bioquímica sérica and patologia clínica.