Daniele Back

Possui graduação em QUÍMICA INDUSTRIAL pela Universidade Federal de Santa Maria (2007) e graduação em QUÍMICA LICENCIATURA pela Universidade Federal da Fronteira Sul (2019). É Mestre em CIÊNCIA E TECNOLOGIA DOS ALIMENTOS pela Universidade Federal de Santa Maria (2011). Tem experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, com ênfase em Tecnologia de Leite e Derivados e na área do Ensino de Química.

graduate at QUÍMICA INDUSTRIAL from Universidade Federal de Santa Maria (2007). Has experience in Science and Technology of the Food, focusing on Science and Technology of the Food