Michele Tainá Derks Maroso

Possui graduação em Medicina Veterinária pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (2004). Concluiu seu mestrado na área de sanidade avícola na UFRGS em fevereiro de 2008. É médica veterinária da Secretaria da Agricultura, Pecuária e Desenvolvimento Rural do estado do RS, atuando principalmente na área de inspeção de produtos de origem animal e defesa sanitária animal. Tem experiência na área de Inspeção e Tecnologia de Produtos de Origem Animal, atuando principalmente nas seguintes áreas: controle de qualidade em indústrias de produtos de origem animal, inspeção sanitária em matadouros-frigoríficos e laticínios, implantação de Programas de Segurança Alimentar (Boas Práticas de Fabricação, Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle, Rastreabilidade). Atualmente trabalha na Inspetoria de Defesa Agropecuária de Erechim como Fiscal Estadual Agropecuária, atuando em programas de prevençao e erradicação de doenças de rebanho que podem afetar o comércio nacional e internacional, assim como zoonoses.

graduate at Medicina Veterinária from Universidade Federal do Rio Grande do Sul (2004). Has experience in Veterinary Medicine, focusing on Inspection of Products of Animal Origin, acting on the following subjects: esterqueiras, indicadores microbianos, perfil físico-químico, leite pasteurizado integral and compostos nitrogenados.