Tábata Tórmena

Graduada em Engenharia de Alimentos pela Universidade Estadual de Maringá, UEM (2013). Realizou Graduação-Sanduíche através do programa Ciência sem Fronteiras pelo período de 12 meses no Instituto Superior de Agronomia, ISA, da Universidade Técnica de Lisboa, UTL. Mestre em Ciência de Alimentos pela Universidade Federal da Bahia, UFBA (2016). Possui experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos atuando nos seguintes temas: tecnologia de vegetais, análise sensorial e química e bioquímica de alimentos. Atualmente integra o quadro de professores efetivos do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Baiano (IF Baiano), campus Catu.

bachelor's at Engenharia de Alimentos from Universidade Estadual de Maringá (2013).