Análise Dinámica de um Processo contínuo de Pasteurização em trocadores de calor a placas.
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Visão geral
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Pesquisas
áreas de investigação
palavras-chave
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Incrustação
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Modelagem matemática
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Pasteurização
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Simulação de processos
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Transferência de calor
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Trocador de calor a placas
Identidade
identificador BrCris
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ed80e0ed96a8f8ec204609d0b8dff4d7
identificador Capes
identificador Oasisbr
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