Conservação de polpa de cajá por métodos combinados.
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Visão geral
orientado por
produzido em
- https://brcris.ibict.br/individual/cour_2c7f4dea-fafb-44b7-9251-6b7b6f31ed7a
- Agricultural Sciences Programa de Pós-Graduação
tipo
- master thesis
autores
data de publicação
- 2007-01-01
prêmio patrocinado pela
- Universidade Federal do Recôncavo da Bahia Organização