Gastronomia: análise do conhecimento mobilizado nas provas do Exame Nacional de Desempenho dos Estudantes (ENADE)
Documento
-
- Visão geral
-
- Pesquisas
-
- Identidade
-
- Informação adicional documento
-
- Outro
-
- Ver todos
-
Visão geral
tipo
data de publicação
publicada em
Pesquisas
áreas de investigação
palavras-chave
-
Educação
-
Exame Nacional de Desempenho dos Estudantes
-
Gastronomia
-
avaliação
-
curso tecnológico de gastronomia
-
enade
Identidade
identificador BrCris
-
40dbc5cd703f4880bc73ce3c8f4b6a53
Outro