CLASSIFICAÇÃO DE VINHOS PRODUZIDOS NO VALE DO SÃO FRANCISCO BASEADA EM IMAGENS DIGITAIS E QUIMIOMETRIA
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Algoritmo das projeções sucessivas
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Imagens digitais
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Quimiometria
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Vinho
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aminas biogênicas
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composição fisico-quimina
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uvas
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vinhos tropicais
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vitis vinifera L
Identidade
identificador BrCris
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8b0f8ea28e79c9d2d87334b8f582ffef
identificador Capes