Estudo do uso de corantes artificiais em alimentos e estimativa de ingestão de tartrazina pela população brasileira
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Visão geral
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Pesquisas
palavras-chave
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corantes alimentícios
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corantes artificiais
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ingestão diária aceitável
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ingestão diária teórica máxima
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tartrazina
Identidade
identificador BrCris
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c9a00f6d287dd342cf581c8a30d5b217
identificador Capes
identificador Oasisbr
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