ASPECTOS FISIOLÓGICOS DO FRUTO DE AÇAÍ SOB ARMAZENAMENTO REFRIGERADO
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Visão geral
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Pesquisas
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palavras-chave
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Euterpe oleracea
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congelamento
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hidroconservador
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potencial de água
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qualidade
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respiração
Identidade
identificador BrCris
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identificador Capes
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2010933001014020P4-Publication
identificador Oasisbr
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