Controle da qualidade dos alimentos no contexto da saúde pública em Minas Gerais, 1912 - 1995.
Documento
- Visão geral
- Pesquisas
- Identidade
- Ver todos
Visão geral
orientado por
produzido em
- https://brcris.ibict.br/individual/cour_299449de-212d-4b63-b98c-1eb470a30718
- Graduate Program in Food Science Programa de Pós-Graduação
tipo
- master thesis
autores
data de publicação
- 1996-01-01
prêmio patrocinado pela
- UNIVERSIDADE ESTADUAL DE MONTES CLAROS Organização