Avaliação do potencial antioxidante de folha da aroeira (Schinus terebinthifolius Raddi) adicionada em manteiga caprina. Documento

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orientado por

Vanessa Bordin Viera

produzido em

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Graduate Program in Natural Sciences and Biotechnology Programa de Pós-Graduação

tipo

master thesis

autores

Nayara de Sousa Silva

data de publicação

2020-01-01

prêmio patrocinado pela

UNIVERSIDADE FEDERAL DE CAMPINA GRANDE Organização