Avaliação do Metabolismo Antioxidante Durante o Desenvolvimento de Frutos de Clones de Aceroleira e Sapotizeiro
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Visão geral
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Pesquisas
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palavras-chave
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Aceroleira
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Atividade antioxidante total
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Compostos antioxidantes
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Fruticultura
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Qualidade Pós-Colheita
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Sapoti
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acerola
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amadurecimento
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enzimas antioxidantes
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sapoti
Identidade
identificador BrCris
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identificador Capes
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20122822001018006P0-Publication
identificador Oasisbr
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