The bioactive constituents and antioxidant activities of ten selected Brazilian Cerrado fruits
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Visão geral
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data de publicação
Pesquisas
áreas de investigação
palavras-chave
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Anthocyanin
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Antioxidant activity
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Carotenoids
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HPLC
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Phenolics
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Tocopherols
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Vitamin C
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análise de agrupamento hierárquico
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frutos do cerrado
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qualidade
Identidade
identificador BrCris
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9686d04d647c09b8dfb7df22025bf8f0
identificador Oasisbr
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UFLA_f9237c469e1ace664f0646629630f540