PROSPECÇÃO DE PROPRIEDADES FÍSICAS E QUÍMICAS E DA ATIVIDADE ANTIOXIDANTE DO FERMENTADO DE NONI (Morinda citrifolia) Documento

https://sucupira.capes.gov.br/sucupira/public/consultas/coleta/trabalhoConclusao/viewTrabalhoConclusao.jsf?popup=true&id_trabalho=5015691

Visão geral
Pesquisas
Identidade
Ver todos

membro de

https://brcris.ibict.br/individual/comm_484b40f0-b3f8-4a11-8be7-457eed856e00

orientado por

Modesto Antonio Chaves

produzido em

https://brcris.ibict.br/individual/cour_a3e05a55-6d92-44dd-a11e-8538fcd96c51
ENGENHARIA E CIÊNCIA DE ALIMENTOS Programa de Pós-Graduação

tipo

master thesis

autores

Michelle Maranduba Peixoto

data de publicação

2017-01-01

prêmio patrocinado pela

Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia. Organização