autores Alfredo Mauricio Batista de Paula De Paula, Alfredo Maurício Batista Júnio Cota Silva Ruann Janser Soares de Castro Sérgio Henrique Sousa Santos Victor Hugo Dantas Guimarães
áreas de investigação Farmacologia Bioquímica e Molecular Interdisciplinaridade em pesquisa em saúde Tecnologia de Alimentos Dietéticos e Nutricionais
palavras-chave Llipogenesis gene expression Obesity Obesity murine model Tenebrio molitor Tenebrio mollitor edible insect fermentation metabolic syndrome