Produtos derivados do camu-camu: efeito da secagem sobre elagitaninos e flavonoides, atividades antioxidante e antimicrobiana
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Visão geral
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Pesquisas
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palavras-chave
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antimicrobiana
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antioxidante
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compostos fenólicos
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frutas nativas
Identidade
identificador BrCris
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54fc8b8ebe8499de653dc30da80a1191
identificador Capes
identificador Oasisbr
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