Harvesting and postharvest handling of avocados Documento

• doi:10.53660/518.prw2003
• http://dx.doi.org/10.53660/518.prw2003

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Visão geral

tipo

• journal article

autores

• Antônio Gomes Soares
• Henriqueta Talita Guimarães Barboza
• Marcos Jose de Oliveira Fonseca
• OTNIEL FREITAS SILVA

data de publicação

• 2023-01-01

publicada em

• PEER REVIEW 

Pesquisas

áreas de investigação

• CIENCIAS_AGRARIAS
• Ciência de Alimentos
• Perdas Pós Colheita
• Pré-Processamento de Produtos Agrícolas

palavras-chave

• Avocados
• Browning.
• Doenças pós-colheita
• Packaginghouse
• Pre-harvest and postharvest diseases
• abacate
• armazenamento

Identidade

identificador BrCris

• 494e2a3740e15aab9e2fc5f65b0523b2

Informação adicional documento

série

• 12

Página Inicial

• 338

página final

• 360

Volume

• 5

Outro

tem linguagem

• Português