Avaliação química e sensorial de vinhos tintos produzidos nas regiões do "Vale do São Francisco" e da "Serra Gaúcha"
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Visão geral
orientado por
produzido em
- https://brcris.ibict.br/individual/cour_a94f5cd8-c429-4840-9ed8-b16bdaa9360d
- CIÊNCIA DE ALIMENTOS Programa de Pós-Graduação
tipo
- master thesis
autores
data de publicação
- 2011-01-01