tipo
- journal article
Bioactive Andean sweet potato starch-based foam incorporated with oregano or thyme essential oil
Documento
- doi:10.1016/j.fpsl.2019.100457
- http://dx.doi.org/10.1016/j.fpsl.2019.100457
- http://https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2214289419305824#upi0005][doi:10.1016/j.fpsl.2019.100457
- http://https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2214289419305824?via%3Dihub][doi:10.1016/j.fpsl.2019.100457
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