FATTY ACID PROFILE OF FROZEN FILLETS OF COBIA (Rachycentron canadum) STUNNED BY ELECTRONARCOSIS
Documento
-
- Visão geral
-
- Pesquisas
-
- Identidade
-
- Informação adicional documento
-
- Outro
-
- Ver todos
-
Visão geral
tipo
data de publicação
publicada em
Pesquisas
áreas de investigação
palavras-chave
-
Rachycentron canadum
-
electric shock;
-
meat quality
-
storage
Identidade
identificador BrCris
-
1be6d6bca7d15957f35b477ff93e9565
Outro