STABILITY AND RHEOLOGICAL PROPERTIES OF ICE CREAMSPRODUCED WITH DAIRY BY-PRODUCTS
Documento
-
- Visão geral
-
- Pesquisas
-
- Identidade
-
- Informação adicional documento
-
- Outro
-
- Ver todos
-
Visão geral
tipo
data de publicação
publicada em
Pesquisas
palavras-chave
-
DAIRY BY-PRODUCTS
-
RHEOLOGICAL
-
ice cream
Identidade
identificador BrCris
-
00cd367f01f93b4845fae120d81c33ae
Outro