bovinocultura de corte Documento

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Visão geral

orientado por

• Robério Rodrigues Silva

produzido em

• https://brcris.ibict.br/individual/cour_a6f78a83-0b37-49f6-be6b-93474367d6d8 
• Postgraduate Program in Animal Science  Programa de Pós-Graduação

tipo

• doctoral thesis

autores

• Carlos Alberto Fugita

data de publicação

• 2013-01-01

prêmio patrocinado pela

• INSTITUTO FEDERAL DE EDUC., CIÊNCIA E TECNOLOGIA DO PARANÁ  Organização

Pesquisas

áreas de investigação

• qualidade de carne

palavras-chave

• análise sensorial
• cordeiros
• qualidade da carne

Identidade

identificador BrCris

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