Morango (Fragaria x ananassa), amora-preta (Rubus spp.) e mirtilo (Vaccinnium ashei Reade): composição química, atividade antioxidante e ação sobre as enzimas digestivas alfa-glicosidase e alfa-amilase em dois ciclos produtivos das frutíferas Documento uri icon

  •  
  • Visão geral
  •  
  • Identidade
  •  
  • Ver todos
  •  

tipo

  • master thesis

data de publicação

  • 2019-01-01