Produção de microencapsulados de amido com recobrimento em leito fluidizado.
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Visão geral
membro de
orientado por
produzido em
tipo
data de publicação
Pesquisas
áreas de investigação
palavras-chave
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amido
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atomização
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leito fluidizado
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microcápsulas
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microencapsulação
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spray dryier
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óleo de peixe
Identidade
identificador BrCris
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0276ce6eac55956abf5e3618daad239a
identificador Capes
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200010733003017042P0-Publication
identificador Oasisbr
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UNICAMP-30_33b93e3ef785a6a8b2924ef9c2fec1c1