Caracterização sensorial e físico-química de tomate submetido a tratamentos para atraso da maturação pós-colheita
Documento
- Visão geral
- Identidade
- Ver todos
Visão geral
produzido em
tipo
- master thesis
autores
data de publicação
- 2014-01-01
prêmio patrocinado pela
- Universidade Federal de Pelotas Organização