Pesquisa de Mycobacterium spp. em queijos minas meia cura obtidos em feiras-livres da cidade de São Paulo
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Visão geral
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Pesquisas
áreas de investigação
palavras-chave
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Feiras-livres
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Mycobacterium bovis
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Mycobacterium spp
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cura a 17 graus Celsius
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cura do queijo
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inativação
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leite cru
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queijo minas
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queijo tipo Minas
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tuberculose zoológica
Identidade
identificador BrCris
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595dd63259ee9f72bf34cfd8862a8646
identificador Capes
identificador Oasisbr
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USP_f58175123430610f28ba06caa6f7af38