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Elaboração e Avaliação de Um Alimento Formulado Em Pó Rico Em Fibra No Controle da Hipercolesterolemia
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Visão geral
membro de
https://brcris.ibict.br/individual/comm_ee459614-d3fc-461b-b7eb-f628e356a377
orientado por
Josefina Bressan Resende Monteiro
tipo
master thesis
data de publicação
1996-01-01
Pesquisas
áreas de investigação
Dietética
Tecnologia de Alimentos Dietéticos e Nutricionais
palavras-chave
Alimento Formulado
Hipercolesterolemia
fibras
Identidade
identificador BrCris
3c815ededcb2446461a4756592dee195