Qualidade de leite cru refrigerado e pasteurizado de unidades de produção familiares do sul do Espírito Santo em 2015 e 2016.
Documento
-
- Visão geral
-
- Pesquisas
-
- Identidade
-
- Ver todos
-
Visão geral
membro de
orientado por
produzido em
tipo
data de publicação
Pesquisas
áreas de investigação
palavras-chave
-
agricultura familiar
-
leite cru
-
qualidade
-
tanque comunitário
Identidade
identificador BrCris
-
95924646d062689b0b6a1e73651dda69
identificador Capes
identificador Oasisbr
-
UFES_474226eba4b654290573ac842edde1a9