Hydrophobic immobilization of Burkholderia cepacia lipase onto octyl-silica for synthesis of flavors esters
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Imobilização
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Lipase
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esterification
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flavor esters
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hydrophobic adsorption
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lipase
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octyl-modified silica
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silica modificada
Identidade
identificador BrCris
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209b197a66a4d231391262bac72d976c
Outro