IDENTIFICAÇÃO MOLECULAR, CARACTERIZAÇÃO FENOTÍPICA DE PATÓGENOS BACTERIANOS ISOLADOS DE LEITE PASTEURIZADO E QUEIJO MINAS FRESCAL E MONITORAMENTO DE FOCOS DE CONTAMINAÇÃO NA CADEIA PRODUTIVA
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Visão geral
produzido em
- https://brcris.ibict.br/individual/cour_7fd76aa3-9f59-42fa-8de5-871ff5525914
- Veterinary Sciences Programa de Pós-Graduação
tipo
- doctoral thesis
autores
data de publicação
- 2008-01-01
prêmio patrocinado pela
- UNIVERSIDADE ESTADUAL DE MONTES CLAROS Organização