"Estudo da alteração da cor e degradação da clorofila durante armazenagem de erva-mate tipo chimarrão"
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Visão geral
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Pesquisas
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Armazenagem
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Chimarrão
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Clorofila
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Cor
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Erva-Mate
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Ilex paraguariensis
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chimarrão
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clorofila
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erva mate
Identidade
identificador BrCris
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identificador Capes
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2007142002010013P3-Publication
identificador Oasisbr
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UFSM-20_5c77cec22b0c46003bcd72f849c07066