Incidência de fungos da pré-colheita ao armazenamento de café
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Visão geral
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Pesquisas
áreas de investigação
palavras-chave
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Armazenamento de café
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Ochratoxina
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Ochratoxina em café
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Ocratoxina
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Pós-colheita
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Qualidade café
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Qualidade de café
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Secagem de café
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espectroscopia infravermelho próximo
Identidade
identificador BrCris
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b20e09d3104b9ebc78b817c3ca572403
identificador Oasisbr
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UFV_59c178e4ca3593028edc18c51535c508