Lombo tipo canadense elaborado com diferentes teores de carne PSE e cloreto de sódio
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Visão geral
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ANÁLISE SENSORIAL
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DCCR
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Mapa de preferência interno
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Produto cárneo curado defumado
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Produtos curados
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Qualidade da carne
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Sódio
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Valor nutricional
Identidade
identificador BrCris
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20f92168434aef117df058180ad4f774
identificador Oasisbr
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