Avaliação da qualidade de mangas ' Tommy Atkins' minimamente processadas e tratadas quimicamente
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Visão geral
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Pesquisas
áreas de investigação
palavras-chave
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Manga
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Mangifera indica L.
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Minimamente processado
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Sanificantes
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processamento mínimo
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pós-colheita
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vida de prateleira
Identidade
identificador BrCris
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identificador Oasisbr
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