Efeito protetor do fruta da aroeira (Schinus terebinthifolius Raddi) asobre a oxidação lipídica em sistemas modelo contendo óleo de sardinhas ( Sardinella brasilliensis)
Documento
- Visão geral
- Identidade
- Ver todos
Visão geral
produzido em
tipo
- master thesis
autores
data de publicação
- 2018-01-01
prêmio patrocinado pela
- Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro Organização