The Amazing Native Brazilian Fruits Documento

• doi:10.1080/10408398.2023.2212388
• http://dx.doi.org/10.1080/10408398.2023.2212388
• https://www.tandfonline.com/eprint/YZQCPEG34UIGBGCASNZH/full?target=10.1080/10408398.2023.2212388

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Visão geral

tipo

• journal article

autores

• Natália Beck Sanches
• Rodrigo Rodrigues Petrus
• Thayane Rabelo Braga Farias

data de publicação

• 2023-01-01

publicada em

• Chemical Rubber Company critical reviews in food science and nutrition 

Pesquisas

áreas de investigação

• CIENCIAS_AGRARIAS

palavras-chave

• Bioactive compounds
• biomes
• food products
• nutritional quality

Identidade

identificador BrCris

• 48e67784b8c19e79036d843c710b02fd

Informação adicional documento

série

• 1

Página Inicial

• 1

página final

• 18

Volume

• 1

Outro

tem linguagem

• Inglês
• Português