produzido em
- https://brcris.ibict.br/individual/cour_d6810331-00d8-4bcc-aaf4-a73a6fb9bdc3
- TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Programa de Pós-Graduação
Camu camuAPLICAÇÃO DOS PROCESSOS DE SEPARAÇÃO POR MEMBRANAS PARA PRODUÇÃO DE SUCO CLARIFICADO E CONCENTRADO DE CAMU CAMU (Myrciaria dubia).
Documento
- Visão geral
- Pesquisas
- Identidade
- Ver todos
Visão geral
tipo
- doctoral thesis
autores
data de publicação
- 2002-01-01
prêmio patrocinado pela
- UNIVERSIDADE ESTADUAL DE CAMPINAS ( PIRACICABA ) Organização